Segredo do sucesso:
- Beber muita água.
- Usar e abusar de legumes, verduras, frutas (e sucos) de todos os tipos, cores e sabores sem medo. Sem restrição.
- Cereais integrais também podem e devem ser ingeridos em grande quantidade: cevada, trigo integral, milho... Menor quantidade de arroz integral, pães e massas se estiver tentando perder uns quilinhos, mas não deixar de comê-los.
- Ingerir (moderadamente) alimentos à base de soja e algumas sementes e grãos: queijo de soja, leite de soja (melhor ainda se reforçado com B12 ou cálcio), leite de amêndoa, amendoim, tofu, feijão, vagem.
- Pegar leve nos óleos vegetais e gorduras, doces, sal e pimenta.
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