sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Vitória do ativismo vegano contra os testes em animais



Resgate histórico que aconteceu ontem a noite em São Roque, no estado de São Paulo. Aproximadamente 300 animais, entre cães da raça Beagle, coelhos e ratos foram resgatados do Instituto Royal.  Os animais sofriam maus tratos e o instituto já tinha sido denunciado há mais de um ano.

Por favor, assista também a esse video. Ele tem a participação do George Guimarães, do Veddas, e explica um pouco mais sobre essa prática cruel e obsoleta que são os testes em animais vivos.


Leia mais sobre vivissecção e testes em animais.

Acompanhe o movimento ao vivo pelo site Vista-se.


Parabéns aos amigos ativistas! Vocês me orgulham DEMAIS!

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Salada de couve crua

 
Receita do Rodrigo Hilbert em seu programa culinário "Tempero de Família",  no canal GNT. Aprovadíssima aqui em casa. Experimente. É muito simples. Eu só adicionei agave nectar (no video, se não me falha a memória, ele adiciona mel) e substituí o vinagre por limão.

Ingredientes: couve, laranja, sal, pimenta. mostarda, vinagre, azeite

Modo de preparo: lave a couve, tire o caule e pique bem. Coloque em um prato com água para tirar o amargo e deixe descansar por 5 minutos. (Eu deixei uns 20 minutos). Tire a água e tempere com o suco de laranja, sal, pimenta, mostarda, vinagre e azeite. (Eu preparei o molho separadamente e depois misturei à couve).

A foto acima é do nosso prato. Essa receita é boa mesmo. Caia de boca.

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