domingo, 7 de dezembro de 2008

Quiche vegano de brócoli com alho-poró

Esse foi o quiche vegano que fizemos pra levar pra uma festinha no dia da eleição do presidente bonitão, dia 4 de novembro. Eu e R éramos os únicos veganos ali, mas eu nem preciso dizer que o quiche fez o maior sucesso, né? A receita está aqui. Só adicionamos o alho-poró dessa vez. Ficou melhor ainda (se é que isso é possível)! :)

Bom domingão e Viva os animais deste planeta amado!

4 comentários:

gija disse...

hmmmm alho poró...

Mafalda disse...

Parece delicioso! Eu só encontro um tipo de tofu no brasil..em lojas japonesas..aquele é o extra firme? Eu não gosto de tofu puro..talvez misturado na comida vá bem..
beijoss

Andréa N. disse...

Alho-poró é bom demais, né?!

Mafalda: tofu firme ou extra firme funciona bem com quase qualquer receita. Eu geralmente uso o firme. E tofu não tem mesmo gosto específico, por isso ele é tão versátil e funciona bem com qualquer tipo de molho/preparação. Dê uma olhada em "tofu" na lista de assuntos ali na direita, quando precisar de inspiração. Ele é uma mão na roda. :)

Carla Beatriz disse...

Delícia, eu ADORO quiches!

Vou pedir para minha mãe fazer! hehehe

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