segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

Leite de arroz

Se por qualquer motivo você quiser dar um tempo no leite de soja, essa marca de leite de arroz é bem legal. Tenho usado um pouquinho no meu café, de manhã, e pra cozinhar também. É ótimo e vem enriquecido com vitaminas e cálcio.

Lembre-se de que há vários tipos de leite no mercado pra substituir o de vaca.

9 comentários:

Silvia D. Schiros disse...

Andréa, a Sonia Hirsch dá uma receita de leite de cereais no livro "Mamãe, eu quero". É capaz de ter no site dela (Corre Cotia).

Andréa N. disse...

Obrigada, Silvia! Vou dar uma olhada sim.

Ieda de Oliveira disse...

Olá! Moro no Rio de Janeiro, Leme. Sabe onde posso encontrar esse leite de arroz? Estou entrando agora no universo vegetariano e não sei nada. Obrigada e abraços.
Ieda

Andréa N. disse...

Bem-vinda, Ieda! Olha soh, dei uma procurada por aih e vi que o leite de arroz "Dreams" eh vendido no Brasil - mas aposto que eh bem caro. Achei essa falta de opcao um absurdo, principalmente num pais tao grande como o Brasil.

Alem da dica da Silvia, ali em cima, achei esse site, que ensina como preparar em casa os varios tipos de leite vegetal: http://www.guiavegano.com/receitas/leitevegetal/index.html
Espero que isso ajude. Boa sorte pra ti e obrigada pela escolha compassiva para com os animais!

Andreia sousa disse...

ola vi que vc sabe onde vende leite de arroz no brasil tenho uma filha de 4 anos e so pode beber leite de arroz vivo em Espanha e estou completamente fora de saber onde posso comp'rar isto ai pode me ajudar muito obrigada

Andreia sousa disse...

ola sou mae de uma menina de 4 anos que so pode beber leite de arroz pode me dizer onde consigo comprar isto no rio de janeiro ja tentei fazer em casa e comprar em pó mais ela nao gostou

Andréa N. disse...

Andreia, eu dei uma perguntada ontem e me disseram que leite de arroz vende em qualquer supermercado do Rio de Janeiro. Eu não tenho como confirmar, mas dê uma procurada (e perguntada) também em lojas de produtos naturais. Depois me avise se você conseguiu achar. Boa sorte!

Leila disse...

Já procurei em Recife e não encontro! Alguem sabe de algo por aqui?
obrigada

Andréa N. disse...

Leila, da uma olhada nas receitas do guia vegano. Leite de amendoas, por exemplo, eh facil de fazer em casa. Tenta o de arroz, tbem. http://www.guiavegano.com/receitas/leitevegetal/index.html

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